Marco D’Amore, Ambasciatore del Gusto
Prestigioso riconoscimento per il patron del ristorante D’Amore di via Fuorlovado che entra a far parte degli Ambasciatori del Gusto.
“Diamo il benvenuto al nuovo #AmbasciatoreDelGusto Marco D’Amore nato e cresciuto a Capri – si legge nel comunicato dell’associazione – Patron e sommelier del Ristorante D’Amore ha saputo unire tradizioni e sapori dell’isola con innovazione e creatività impegnandosi a mantenere i valori dell’eredità famigliare. Il suo legame con il territorio è fortissimo e dopo un particolare percorso formativo caratterizzato da esperienze internazionali torna a Capri per dedicarsi totalmente alla gestione del suo Ristorante D’Amore che per lui vuol dire casa.
“Perché Capri – dice Marco D’Amore – è il luogo più innovativo che ci possa essere e la sua onda rivoluzionaria sta proprio nell’autenticità che ancora possiamo valorizzare, nel tempo del piacere e della libertà”.
(Fonte: comunicato)
